Catálogo

Linha Insolito

INSOLITO - Corte III - Cabernet Sauvignon, Tannat, Marselan e Merlot

Cabernet Sauvignon, Tannat, Marselan, Merlot – 75% safra 2019 e 25% safra 2018

Cotiporã, Guaporé – Serra Gáucha / RS e Pinheiro Machado – Serra do Sudeste / RS.

Vinho Nobre Tinto Seco

750ml – 13% vol.

15 meses com aduelas de carvalho francês e americano, distintas tostagens, gerando complexidade.

Acompanham cortes de carne vermelha, risotos a base de queijos e embutidos maturados

Insolito Extra Brut - 12 meses de maturação

Riesling Itálico e Trebbiano

Garibaldi e Bento Gonçalves – Serra Gáucha / RS.

Espumante Natural Extra Brut Branco

750ml – 11,5% vol.

Método Tradicional, 12 meses sur lie a l’envers

Culinária oriental, queijos maduros, frutos do mar de sabor intenso e marcante